Saltar al contenido
La iglesia blanca de Juayúa, en la Ruta de las Flores, bajo montañas verdes

Regiones

Ruta de las Flores, El Salvador: seis pueblos de montaña, café y artesanía

La Ruta de las Flores une seis pueblos de la cordillera Apaneca-Ilamatepec, entre Ahuachapán y Sonsonate. Cada pueblo se asocia a una flor. En 2014 la Asamblea Legislativa declaró el primer domingo de octubre Día Nacional de la Ruta de las Flores. Las montañas forman parte de una reserva de biosfera de la UNESCO con 39,500 ha de café de sombra.

Actualizado noviembre de 2026 · Cifras revisadas 9 de noviembre de 2026

Foto: Jose Quintanilla, CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons

Pueblos de la ruta
61
Pueblos de la ruta
Año en que se declaró el día nacional de la ruta
20141
Año en que se declaró el día nacional de la ruta
Reserva de biosfera Apaneca-Ilamatepec, 2007
59,056 ha2
Reserva de biosfera Apaneca-Ilamatepec, 2007
Año en que empezó a producir el campo geotérmico de Ahuachapán
19753
Año en que empezó a producir el campo geotérmico de Ahuachapán

Ruta de las Flores, El Salvador: seis pueblos de montaña, café y artesanía

Mapa de la ruta

Los seis pueblos

Los seis pueblos
Pueblo Municipio Flor Conocido por
Ahuachapán Ahuachapán Centro Gerbera El centro histórico, el parque La Concordia y la iglesia de Nuestra Señora de La Asunción, del siglo XVIII
Concepción de Ataco Ahuachapán Centro Ave del paraíso Cafés, el Mirador de La Cruz, senderos y murales
Apaneca Ahuachapán Centro Anturio Paseos en buggy, canopy sobre el pinar, Las Ninfas y la Laguna Verde
Juayúa Sonsonate Norte Flor de Tango La Ruta de las Siete Cascadas, restaurantes y la iglesia del Cristo Negro
Salcoatitán Sonsonate Norte Girasol silvestre Murales y mosaicos, el Museo de la Imprenta y talleres artesanales
Nahuizalco Sonsonate Norte Jengibre Un mercado nocturno de artesanías de mimbre y tule, y tradiciones indígenas

Fuente: El Salvador Travel: la Ruta de las Flores, naturaleza, aventura, café y gastronomía1

El café y la reserva de biosfera

  • Apaneca-Ilamatepec es reserva de biosfera de la UNESCO desde 2007, con 59,056 ha y unos 827,000 habitantes.
  • Casi 4,000 ha se destinan a la conservación en nueve zonas núcleo, unidas por unas 39,500 ha de cafetales de sombra.
  • Se cultiva café tradicional, gourmet y orgánico certificado, y la reserva incluye el lago de Coatepeque, la Laguna Verde y la Laguna Las Ninfas.
  • Las comunidades indígenas de la zona conservan sus tradiciones y lenguas.

Fuente: UNESCO, Programa MAB: reserva de biosfera Apaneca-Ilamatepec2

Energía geotérmica

La cordillera de Apaneca es volcánica. El campo geotérmico de Ahuachapán, en su ladera norte, produce electricidad desde 1975.3

Los pueblos, uno por uno

  • Juayúa

    La feria gastronómica, el Cristo Negro y siete cascadas.

    24,344 Habitantes del distrito, censo de 2024

    Leer más
  • Concepción de Ataco

    Murales, café y farolitos a 1,260 m.

    1,260 m Altitud del pueblo

    Leer más
  • Apaneca

    Lagunas de cráter, café y canopy a 1,477 m.

    1,477 m Altitud del pueblo

    Leer más
  • Nahuizalco

    Mercado nocturno, artesanías y herencia indígena.

    55,641 Habitantes del distrito, censo de 2024

    Leer más
  • Salcoatitán

    Mosaicos, el Museo de la Imprenta y comida de fin de semana.

    1,045 m Altitud del pueblo

    Leer más

Fuentes

  1. El Salvador Travel: la Ruta de las Flores, naturaleza, aventura, café y gastronomía
  2. UNESCO, Programa MAB: reserva de biosfera Apaneca-Ilamatepec
  3. Smithsonian, Global Volcanism Program: cordillera de Apaneca

Cifras revisadas 9 de noviembre de 2026. Elaborado por InvestSalvador.com con fines informativos generales. Las cifras provienen de las fuentes indicadas.

Siguiente paso

Conozca las empresas de su departamento

Abogados, contadores, arrendadores de oficinas y reclutadores, en el directorio de InvestSalvador.com por departamento y ciudad.